(Hybrid) Chef

Express Silver Mandiri ยท ๐Ÿ“ Bontang, Kalimantan Timur ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Express Silver Mandiri sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di Bontang, dan kami sedang mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk membuat hidangan berkualitas tinggi dan mengelola tim dapur dengan baik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam karir. Kami berharap Anda tertarik untuk bergabung dengan kami dan membantu kami mencapai visi kami.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengawasi hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola dan mengawasi tim dapur untuk memastikan efisiensi dan produktivitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta mengoptimalkan resep.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi dan mengontrol kualitas hidangan yang disajikan.,Melakukan inventarisasi dan pengendalian stok bahan baku dan produk jadi.,Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara dengan sertifikasi kuliner.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Indonesia).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan efisiensi operasional.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan berubah.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan mengelola timPengetahuan tentang standar keamanan dan kualitas makananPengalaman dalam mengikuti regulasi industri makanan dan minuman
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait