Assistant Sous Chef

PT Firdaus Usaha · 📍 Jember · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 8.000.000 per month
PT Firdaus Usaha sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik dan memiliki minat dalam mempelajari berbagai teknik memasak. Kandidat yang memiliki pengalaman sebelumnya di bidang ini akan mendapatkan keunggulan. Lokasi kantor kami terletak di Jember, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 4.000.000 hingga Rp 8.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim dapur dengan baik dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan semua bahan makanan segar dan tersedia untuk digunakan.,Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.,Mengikuti dan memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau memasak.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan dalam membuat dan mengembangkan menu makananPengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasionalKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahanKemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan kebersihan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait